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台湾“八方聚集”传出食物中毒,业者盼能赶快厘正原因。(台湾“中时新闻网”材料照)
华夏经纬网4月9日讯:据台湾“中时新闻网”报导,岛内“八方聚集”传出疑似食物中毒案子,7日有6人至北馆店买锅贴、玉米浓汤,未料有4人用餐后呈现厌恶吐逆、腹泻等症状,八方聚集总公司对此表明,已帮忙卫生局采检作业,现在没有获切当成果,盼能赶快厘正原因。
台北市卫生局8日接获相关通报,立派员至该分店行卫生稽察,发现冷冻库、层架、电扇不清洁、冷冻库温度高于-18度C、墙面有脱落等缺失,要求4月11日前期限改进,如届期复查不合格,将依台湾地区“食物安全卫生管理法”第8条及第44条处6万到2亿元(新台币,下同)罚款;另抽验工作人员手部检体、锅贴盘、锅贴馅料棒共3件环境检体,如检出病源菌将依“同法”第15条及第44条处6万到2亿元罚款。
八方聚集总公司表明,北馆店4月8日下午接获卫生局查核,仅说明为疑似食物中毒,并未针对个案身体不适之原因及当日用餐之景象进行询问及评论,第一时间也帮忙卫生当局厘清餐点制造的过程及相关的采检作业,现在没有得到切当成果,盼能赶快厘正原因。
八方聚集也称,遵从卫生局提出的硬件改进事项,该门店已当即进行改进,因为卫生局表明此为疑似案子,该店仍可正常营运。此案子没有厘清为家庭共餐或独立单个案子,已请卫生当局帮忙厘清身体不适原因,是否为食物或其他要素所引起。